Kochen Creativ

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Koch-MagazinAlle Beiträge

Über KochenCreativ

kochen-creativ.de: Seit 2007 online mit Rezepten einer kochfreudigen Community: Schnelle, kreative Küche, Vollwertkost und Fusion Food. 2015/2016 durch Studenten der Hochschule Darmstadt betreut.

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Feta Ofen - pastitio - flickr - CC BY 2.0
Alle Rezepte Vorspeise

Gegrillter Schafskäse

Zutaten: etwas Oliven pro Person: ein Stück Fetakäse Zwiebelringe drei Cherry-Tomaten Pfeffer Paprika Oregano Zubereitung: Fetastück halbieren, auf die Folie ein paar Tropfen…

Fusion Food RezepteAlle Beiträge

Foto: Fusion Food - acousticlive | Flickr | CC BY 2.0
Fusion Food

Was ist Fusion Food?

Der Trend Fusion Food oder auch Crossover Küche bezeichnet die Verschmelzung (Fusion) von Aromen und Einflüssen aus verschiedenen Teilen der Welt.